水稻的一生——安农大幼儿园中二班“家长进课堂”

秋风渐凉寒气来，金黄稻谷笑弯腰。一年一度秋收到，五谷丰登乐淘淘。11月7日下午，中二班云昭悦爸爸——安徽省农科院的云鹏老师，开展了一次“家长进课堂”活动，向小朋友们介绍了“水稻的一生”。

认识我们的粮食

小朋友们知道我们吃的粮食主要有哪些吗？

水稻：稻谷经过脱壳、研磨等处理，就可以成为我们日常食用的大米。

小麦：麦粒研磨成面粉后，可制成馒头、面条、面包等食物。

玉米：主要用作饲料，可鲜食和磨成粉食用，可作为工业原料。

水稻的一生

小朋友们通过观看视频以及云老师的介绍，知道了水稻是如何生长？是怎样变成大米的？

杂交水稻之父——袁隆平

你们知道袁隆平爷爷吗？他可是一位了不起的科学家，大家都称呼他为“杂交水稻之父”。他经常顶着太阳在稻田里观察、研究水稻，把自己的一生都奉献给了水稻。在一次次的失败和改进后，袁隆平爷爷和同行们终于研究出了“杂交水稻”，显著提高了水稻产量，让全中国的人民都能够吃饱米饭。

我们的工作

云老师向小朋友们介绍了水稻基因功能研究以及利用遗传学和分子生物学改良水稻。

珍惜来之不易的粮食

云老师带小朋友们朗读了有关粮食的古诗，教育小朋友们珍惜粮食要做到以下几点：

1. 能吃多少就盛多少，不浪费食物。

2. 自己的饭菜自己吃干净，不玩弄食物，不随意丢掉食物。

3. 认真吃饭，不挑食，要保证营养均衡。

品尝环节

云老师带来了三种大米：华墨香3号、玉针香、徽香软粳1号。请小朋友们品尝后进行投票，最后华墨香3号以10票获胜。整个教室都充满了米饭的香味，小朋友们都争先恐后的说：“老师，我还要吃，我还要吃。”

非常感谢云昭悦爸爸带来的精彩课堂，通过本次活动，小朋友们不仅对水稻有了一些的了解，还品尝到了不同品种的大米，开心极啦！

（图/文/编辑/李文君 初审/李静 审核/尹紫昕）