守护舌尖安全 传递爱的温度——安农大幼儿园召开六月份伙食会会议

为进一步加强幼儿园与家长之间的沟通与合作，提升幼儿膳食质量，保障幼儿健康成长，6月19日上午，安农大幼儿园召开了六月份伙食委员会会议。此次会议邀请了各班级家长代表参加，大家齐聚一堂，共同为幼儿的饮食健康出谋划策。

会议伊始，园长尹紫昕向伙委会成员们介绍了幼儿园伙食管理的原则，以及本次会议的主要内容。

紧接着，幼儿园食品安全管理员郑秀英老师向家长们公示了6月份伙食费收支情况，使得幼儿园的伙食费用工作更加公开化、透明化。并从制定食谱、营养计算、验菜、索票索证、入库、登记各种表格、出库、规范操作流程、午餐情况及反馈这九个方面全面介绍了安农大幼儿园食堂工作。

后勤副园长李晓梅从制度健全方向明确、定岗定责规范操作、学习培训监督检查、邀请第三方食品安全机构参与食堂管理这四个方面对幼儿园的食品安全工作管理做了详细的介绍。落实食品安全“日排查，周管控，月调度”要求，保证幼儿吃得新鲜、吃得美味、吃得安全、科学配比，营养均衡。

最后，家长代表们品尝了幼儿园的创新菜品——夏至面和西湖牛肉羹，对美味的夏至面赞不绝口，纷纷表示幼儿园在幼儿膳食管理方面足够专业和用心，并提出了自己对幼儿园膳食工作的反馈和建议。

此次家长伙食委员会会议的成功召开，不仅加强了幼儿园与家长之间的沟通与信任，也为幼儿园膳食质量的提升注入了新的动力。未来，安农大幼儿园将继续秉持“以幼儿为本”的理念，不断优化膳食管理工作，为孩子们的健康成长提供坚实的保障。同时，幼儿园也期待着与家长们保持更加紧密的合作，共同为孩子们创造一个更加美好的成长环境。

文/图：夏欣媛  初审：李晓梅 复审：李静 终审：尹紫昕