柚香满校园，蜜意暖霜降--安农大幼儿园霜降节气美食活动

霜降来临，秋寒渐浓。为贴合节气养生需求，让孩子们在凉意中感受到贴心呵护，安农大幼儿园食堂精心研发节气特色饮品——蜂蜜柚子水，于今日正式亮相幼儿餐桌，以天然清甜的滋味，为孩子们的健康保驾护航。

食堂提前做好充足准备，精选新鲜饱满的当季红心柚子

邀请了大班幼儿参与活动，孩子们手工剥去外皮、剔除果络，留下鲜嫩多汁的果肉，送进食堂，由食堂阿姨们搭配品质上乘的老山蜂蜜，遵循 “慢火细熬” 的原则，将柚子肉与果皮一同煮至果香浓郁，再根据幼儿口味适量加入蜂蜜调味，制作出既有柚子的清新，又有蜂蜜的温润，口感清甜不腻的“柚子蜂蜜水”。

午点时间，一杯杯温热的蜂蜜柚子水被送到孩子们手中。“这个水香香的，喝起来暖暖的！” 孩子们捧着杯子，小口品尝着，脸上满是惊喜。不少小朋友喝完还主动要求 “再来一杯”，现场满是欢声笑语。据食堂大厨介绍，霜降时节气候干燥，柚子富含维生素，蜂蜜能润肺润燥，二者搭配制成的饮品，不仅符合节气养生理念，还能帮助孩子们缓解秋冬干燥带来的不适，是专属这个季节的 “健康守护味”。

本次活动以霜降节气为契机，将传统文化教育与美食相结合，不仅让孩子们了解了节气的习俗，更在动手操作中培养了合作意识与探索精神。安农大幼儿园始终坚持“节气食育”理念，将节气文化与幼儿膳食营养相结合，根据不同节气的特点调整食谱，让孩子们在品尝节气美食的同时，了解传统的节气文化知识。此次蜂蜜柚子水的推出，不仅丰富了幼儿的膳食选择，更让孩子们在舌尖上感受到传统节气的魅力，传递出幼儿园对孩子们细致入微的关爱。

（文图：食堂 初审：李静 复审：李晓梅 终审：尹紫昕）