家园携手，“味”爱同行—安农大幼儿园召开十月伙委会会议

为了让家长进一步了解幼儿园食堂安全管理和幼儿膳食管理情况，安农大幼儿园于10月12日上午召开了十月份伙食委员会会议，通过家园的沟通交流进一步提升幼儿膳食健康管理，共同为孩子们的健康成长助力。

尹园长向各班家长代表介绍了伙食委员会会议的重要性和本次会议的主要内容。食品安全管理员郑老师首先公布了十月份伙食账目，随后重点介绍了幼儿园从制订食谱、验菜、入库、登记表格、索票索证、出库、操作、幼儿午餐情况及反馈等食堂工作流程，以及对食堂工作采取的“日管控、周排查、月调度”的严格管理模式。

分管食堂工作的李园长通过视频梳理了食堂规范操作流程，就食堂工作人员的在岗培训、专业人员的健康管理等方面进行了详细介绍，尤其是强调在规范岗位工作流程的重要性，以及每周业务学习、卫生检查、安全检查、食堂消毒的相关工作。

家长们传阅了食堂各项工作记录并提出了很好的意见及建议。

幼儿园的餐点质量是家长非常关注的，今天，我们邀请家长们品尝了午餐—饺子，以及自制的午点：佛手豆沙包和蝴蝶包，在享受美食带来味蕾体验的同时，也了解到幼儿们在园的就餐品质，家长们对幼儿餐食赞不绝口。

舌尖上的安全是幼儿园膳食的生命线，它牵动着每一位家长的心，一直以来幼儿园非常重视膳食营养工作，做到膳食安全卫生、营养合理搭配，让我们的孩子吃的营养，吃的健康，吃的安全。

此次伙委会的顺利召开，增进了家园交流和沟通，使家长更加了解幼儿园的食品管理工作，有效实现了家园共育。今后，我们希望继续通过伙委会会议加强幼儿园膳食的管理，群策群力，共同为幼儿的健康成长保驾护航！

（撰稿：季逸然；一审：李晓梅；二审：曹红；三审：尹紫昕）