“食”光有你，“味”爱同行——安农大幼儿园召开12月伙食委员会会议

食品卫生与安全是幼儿园食堂工作的重点，也是家长关心的热点。为了进一步增加食堂工作的透明度，收集家长对食堂工作的意见和建议，保障幼儿食品安全，促进幼儿健康成长。12月14日上午，安农大幼儿园召开12月份伙食委员会会议。带着一份期许，带着一份信任，伙委会家长们代表们如期而至。

会议开始，园长尹紫昕首先对伙委会成员的到来表示热烈欢迎，感谢所有伙委会家长们对幼儿园工作的支持、理解和配合，并希望大家能一如既往地支持幼儿园的工作，一起为孩子们的童年“食”光保驾护航！

近期正值传染病的高发期，如何做好预防，为给幼儿提供一个健康安全温馨的环境，保健室宋老师向家长代表们详细介绍了幼儿园的每日常态化消毒工作，包括开窗通风、一般物体表面消毒、个人物品消毒、餐前消毒、盥洗室消毒、玩具图书消毒、公共区域消毒。幼儿园食品安全员郑老师向家长们公示了11月份幼儿伙食费用的使用情况，并介绍了食堂一日工作的流程，并请家长们查阅了各项资料记录。幼儿园食品安全总监，后勤副园长李晓梅向家长们介绍了食堂规范管理的各项措施，让家长们真实感受到了幼儿园食堂工作的高标准、严规范！

会议也希望家长们积极参与幼儿园膳食管理，集思广益，献计献策。每月召开一次的伙食委员会上，家长们根据幼儿的实际情况各抒己见，客观评价了园所日常膳食的优势，也提出了一些合理建议，对此我们珍之重之。

随后，家长们共同品尝了近期幼儿园的午餐新品“鸡汤馄饨”和准备推出的“新面点”。“鸡汤馄饨”也是在家长的建议下，食堂工作人员经过反复尝试，克服了大锅灶馄饨容易煮烂的难题，特别受到孩子们欢迎的一道美食。而面点是中国传统饮食，有着悠久的历史和丰富多彩的制作工艺，大厨们用不同的材料给孩子们制作形式各样而又美味的面点好吃又好看，给孩子们带来了愉快的进餐体验。

这些面点虽然制作起来需要花费食堂工作人员的很多精力，但是我们秉持着一切为了孩子的宗旨，食物材料选用最好的，并且不添加食用色素，保障孩子们吃的开心、吃的放心，家长们安心。一份份造型可爱、酥香可口的面点，满满地承载着她们对孩子的爱、对色香味美的追求，把爱融入教育，将感情注入孩子们的一餐一点里，用时间来记录，让期许和用心持续发酵。来参会的家长们纷纷表示“确实好吃！”“还是孩子的饭好吃啊！”“能不能多交点伙食费打包带回家啊？”家长们你一言我一语是对我们工作的肯定和赞许。

一次有爱、有温度的相聚，促进了家园之间的沟通，有力推进了家园共育的进程。此次伙委会会议，不仅使家园达成共识，也让幼儿园的膳食管理更加透明，加强家长交流监督，进一步保障食品安全，共同为孩子的健康成长保驾护航！

（撰稿：邓梦文；一审：李晓梅；二审：曹红；三审：尹紫昕）