“食”光有你，“味”爱同行——安农大幼儿园召开六月份伙委会会议

“民以食为天，食以安为先”，幼儿的饮食健康始终牵动着每位家长的心。为了充分发挥幼儿园伙食委员会的桥梁作用，让家长们深入了解幼儿餐饮情况， 6月6日上午，安农大幼儿园邀请了各班家长代表召开了6月伙食委员会会议，旨在进一步做好膳食管理工作，促进家园沟通。

园长尹紫昕主持此次会议，向大家介绍了召开此次会议的目的和意义，以及幼儿园伙食管理的重要原则。食品安全管理员郑秀英老师向家长们公示了5月份的食品支出账目，并从制定食谱、营养计算、验菜、索票索证、入库、登记各种表格、出库、规范操作流程、午餐情况及反馈这九个方面全面介绍了安农大幼儿园食堂工作。后勤副园长李晓梅老师从保障食堂安全管理、加强食堂人员培训、开展安全演练提高安全意识、邀请第三方食品安全机构参与食堂管理这四个方面对幼儿园的食品安全工作管理做了详细的介绍。

孩子们的营养膳食是家长们最关注的话题，伙委成员们翻阅了幼儿园食堂管理每天所登记的各种表格，品尝了本月新品“四喜蒸饺”由大厨们亲手擀制的面皮包裹着肉馅，外皮上方点缀着玉米、木耳、豌豆、胡萝卜，家长们对外观精致、美味可口的食物赞不绝口，纷纷表示孩子们能够吃到安全无添加又健康美味的食品，实在是很幸福，同时大家也切身感受到安农大幼儿园在膳食管理方面的专业和用心。

会议的最后家长们也为我们安农大幼儿园的膳食工作提出了宝贵的建议和反馈。

通过本次会议，伙委会成员对幼儿园的食品安全和膳食营养工作有了更全面的认识，并尝试了新品。此次活动促进了家园之间的沟通，有力推进了家园共育的进程，让幼儿园的膳食管理更加透明，保障食品安全，共同为孩子的健康成长保驾护航。

（文图/ 编辑/李文君 预审/李晓梅 审核/尹紫昕）