快乐成串 甜蜜童年——安农大幼儿园小三班“家长进课堂”

“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸.…….”冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它的味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，今天小三班的王梓萱妈妈和王若与妈妈带小朋友们自己来做糖葫芦啦！12月24日，幼儿园精心准备了新鲜水果、竹签、白砂糖等食材，两位妈妈走进班级，与孩子们一起开启了甜蜜的冰糖葫芦制作之旅。

王梓萱妈妈向孩子们介绍了冰糖葫芦的历史渊源和文化意义，激发了孩子们的好奇心和制作欲望。随后，孩子们迫不及待地开始动手制作。他们挑选自己喜欢的水果，小心翼翼地用竹签串起来，一双双灵巧的小手在家长的协助下，很快就串出了一串串色彩斑斓的水果串。与此同时，我们则在另一边忙着熬制糖浆，随着温度的上升，白糖逐渐变成了诱人的焦糖色，空气中弥漫着甜甜的气息。

当糖浆熬好后，孩子们兴奋地拿起自己串好的水果串，在家长的帮助下，将水果串浸入糖浆中，旋转、晾干，一个个晶莹剔透、色泽诱人的冰糖葫芦就诞生了。孩子们看着自己亲手制作的冰糖葫芦，脸上洋溢着成就感和喜悦。

最后，孩子们品尝着自己制作的冰糖葫芦，酸甜可口的滋味在口中散开，他们纷纷表示这是自己吃过的最好吃的冰糖葫芦。家长们也乐在其中，与孩子们一起分享这份甜蜜和幸福。

此次家长进课堂活动不仅让孩子们了解了冰糖葫芦的制作过程，感受了传统文化的魅力，还锻炼了孩子们的动手能力和创造力。同时，活动也加强了家园之间的沟通和合作，为孩子们的成长留下了美好的回忆。

（图/文/编辑/刘思露 初审/李静 审核/尹紫昕）