市场监督管理局对幼儿食品进行抽样检查

依据《中华人民共和国食品安全法》，国家对食品安全进行定期或者不定期的抽样检查，2021年10月26日上午，合肥市市场监督管理局委托安徽省食品药品检验研究院的工作人员对安徽农业大学幼儿园进行食品抽样检查。

检查人员实地查看了幼儿园的食堂环境，对幼儿园食堂的食堂硬件设施、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员健康证、经营许可证等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查，并询问查验了幼儿园食品原料采购渠道和定点购货商资质。

随后，工作人员抽取了大豆油、点心（萨琪玛、饼干）、大米等食材和餐具样品带回去进行检验。据悉，市市监局通过监督检查及对食品、餐具的采样查验，能更好的了解幼儿园食堂的食品安全情况，防止意外事故和食物中毒事件的发生。

通过查看、采样，检查人员对幼儿园食堂的食品安全管理、卫生管理给予大力赞赏，同时幼儿园表示会一如既往地抓好食品安全工作，保障孩子们吃的放心、吃的健康，使得孩子们健康快乐的成长。